Abt Johannes Eckert hat am 9. Juli den Erweiterungsbau des Gär- und Lagerkellers der Klosterbrauerei Andechs gesegnet und zusammen mit Pater Valentin Ziegler, Cellerar der Klosterbrauerei, offiziell eröffnet. Nach dem Segen schenkte Abt Johannes gemeinsam mit Pater Valentin die erste Maß Andechser Spezial Hell, das typische Andechser Festbier, direkt aus den neuen Lagertanks aus. Für eine Stunde konnten sich die über 200 Gäste über Freibier am Fuß des Heiligen Berges freuen. Passend zum Anlass sorgte ein hochsommerlich warmes Biergartenwetter für ein fröhliches Treiben rund um die Klosterbrauerei.
Mit der Erweiterung des Gär- und Lagerkellers hat die Klosterbrauerei auf die konstant hohe Nachfrage nach den Andechser Klosterbieren reagiert. Mit den erweiterten Kapazitäten kann sie auch in Zukunft die Klosterbiere kalt gären und im Zweitankverfahren bis zu sechs Wochen lang lagern, was unter anderem für Qualität und Bekömmlichkeit der Andechser Biere mit entscheidend ist.
